Menu' degustazione :

        3 Antipasti
             1 Primo piatto
                 1 Secondo piatto
       1 Dolce    

           € 32,00 bevande escluse

        In stagione serviamo Funghi Porcini e Tartufo Bianco


    La nostra carta

                                                                                            Antipasti      € 8,00 /9,00                                                                                     

Focaccine calde con salame crudo artigianale
Vitello Tonnato
        Coscia di fassone piemontese battuta al coltello      
Filetto di gallina con aceto balsamico ed erbe aromatiche
                         Peperone arrosto con crema di tonno                      
Flan di verdure con fonduta
Uovo affogato nella polenta con vellutata di toma piemontese


Antipasto misto della casa  € 18,00 (assaggio di 4 antipasti )

     Primi Piatti    €  10,00

Gnocchi di patate al Castelmagno
Agnolotti del plin al sugo di arrosto
Ravioli alla monferrina al burro fuso
Tagliolini al ragu' di salsiccia
Agnolotti di fonduta al burro e salvia

     Secondi piatti   €  12,00/13,00

Stracotto di vitello alla barbera 
Coniglio nostrano alle olive taggiasche
Faraona al forno con aceto balsamico, miele e pepe verde
Selezione di formaggi 


                       Dolci   €  6,00                 

Semifreddo al croccante di nocciole 
Zuccotto allo zabaione
Sformatino caldo di cioccolato
Zabaione al moscato
Torta di nocciole
Sorbetto alla frutta
Gelato di crema