Menu' degustazione :

        3 Antipasti
             1 Primo piatto
                 1 Secondo piatto
       1 Dolce    

           € 32,00 bevande escluse

        In stagione serviamo Funghi Porcini e Tartufo Bianco


    La nostra carta

                                                                                            Antipasti      € 8,00                                                                                       

Focaccine calde con salame crudo artigianale
Vitello Tonnato
        Coscia di fassone piemontese battuta al coltello      
Filetto di gallina con aceto balsamico ed erbe aromatiche 
                         Peperone arrosto con crema di tonno                      
Flan di verdure con vellutata di toma piemontese
Antica tartra' piemontese con salsiccia brasata

Antipasto misto della casa  € 18,00 (assaggio di 4 antipasti )

     Primi Piatti    €  10,00

Gnocchi di patate al Castelmagno
Agnolotti del plin al sugo di arrosto
Ravioli alla monferrina al ragu' di carne e salsiccia
Tagliolini al ragu' di salsiccia
Ravioli di carciofi con burro e rosmarino

     Secondi piatti   € 13,00

Stracotto di vitello alla barbera 
Coniglio nostrano alle olive taggiasche
Stinco di maiale al forno
Cotechino con pure' di patate (€11,00)
Selezione di formaggi  (€ 11,00) 
     

                       Dolci   €  5,50                    

Semifreddo al croccante di nocciole 
Zuccotto allo zabaione
Sformatino caldo di cioccolato
Zabaione al moscato
Salame dolce al cioccolato
Torta di nocciole
Tortino di mele, nocciole e cannella
Gelato di crema